酒店中秋活动策划15篇
酒店中秋活动策划1农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、网站做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
酒店中秋活动策划2一味的降价和打折已经不新鲜了，关键是如何打得有亲情味，有团员感。不妨考虑以下方案：
1、活动期间，男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐优惠xxx元;
2、活动期间，父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠xxx元;
3、活动期间，祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元;
4、活动期间，四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元;
酒店中秋节促销送礼篇——送美满
酒店中秋节送礼还是月饼好，在月饼价贵，人们不想掏钱买的形势下，酒店可和月饼制作方合作，大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠，也满足了顾客的需求，同时在月饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo，对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友，她叫伍神连，通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、可在网站做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
……此处隐藏11798个字……销活动：1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴，并推出几款特价中秋菜品。
2、对当天入住的客人给予八八折优惠，并赠送就餐客人优惠券。
3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒
四、活动现场规划
现场勘测—拍照—画规划图—设定人流及活动总规图—现场布置—物料分配。
1、在酒店停车场高挂 “天涯共此时，凯悦同牵挂” 的横幅、对联，全方位营造中秋佳节节日氛围。
2、酒店门口铺设红地毯，欢迎到场领导和嘉宾。
3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼，烘托传统节日氛围。
4、多功能厅内菜品区划分为热菜区，冷菜区，海鲜区，饮料区，甜点区，烧烤区等，方便来宾选取。
5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布，配以金色蝴蝶结花边，就餐桌中央摆放鲜花，彰显中秋节这一中国传统佳节。
6、厅内前方搭设表演舞台，舞台设计成高挂一轮明月，桂花树，嫦娥等代表性特征并配有led 屏幕
五、活动执行流程
(一)时间进度表
时间 名称 人员
9.24 节目彩排，熟悉流程 所有工作人员及表演人员
9. 29 迎接嘉宾入住(领导以及明星演职人员) 酒店负责人员
9.30 晚宴开始 酒店员工 入住顾客 客户家属
9.31 车送嘉宾回去 相关负责人员
(二)晚宴安排
a 、首先主持人开场白。
b 、领导人致辞，宣布晚宴开始。
c 、自助餐会开始。
d 、获邀明星助兴表演。
e 、进行互动表演，酒店员工或顾客上台唱歌表演。
f 、用餐期间进行一些游戏抽奖活动，比如与中秋有关的诗句接龙等。
(三)人员职务分配
1、 餐饮部：做好晚宴菜品的设计和食材准备，用餐工具的准备齐全，上菜保证井然有序，人手准备充足。
2、 公关部：晚宴当天16:00前布置好会场，以反映天涯共此时，凯悦同牵挂为主题，挂横幅和彩色气球、彩带等，突出节日气氛，并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星，确认名单时间。 负责向参加晚宴人员发放请柬。
3、 工程部：晚会当天17:00前完成音响灯光调试，3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，晚会背景音乐和员工节目音乐播放，协助美工布置会场。
4、 园林部：晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。
5、 采购：9月28日前将奖品购回。
6、 车队：取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车，晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去，需备六辆车。
7、 人事及培训：确认参加晚宴的顾客名单，以及联系老客户，确认参加名单交予公关部。协调晚会工作，做好服务人员培训。
六、媒体宣传
1、横幅
在停车场悬挂“预祝天涯共此时，凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。
2、展板
在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动，邀请顾客前来参与。
3、报纸
在报纸上投放有关此次活动的广告，要醒目且具有吸引力，欢迎各界人士参与。
4、广播
在交通电台投放广告，面向有车一族全方位宣传中秋活动。
酒店中秋活动策划14一、活动目的:
中秋节历来是饭店、酒店促销的好时机，也是刺激消费者、刺激消费的最佳时机。这个活动一方面是为了获得更好的利润，另一方面也是为了强化餐厅的对外形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“中秋快乐，好礼物留着。”
三、活动目标:
针对高、中、低学校不同人群开展不同的中秋促销活动，有效照顾不同人群。
四、活动时间:
9月28日-10月8日
五、活动形式:
折扣；礼物；抽奖
六、活动的具体内容:
1.促销期间，凡在本店用餐，满100元可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特色菜肴。
2.促销期间，在我店指定一系列套餐，即可获得相应的中秋礼盒。
3.活动期间，凡在本餐厅就餐的人，均可参加中秋灯会。同时可以免费获得一张快照。
七。活动广告:
1.在人流量集中的地方、火车站、公交车站等做户外广告。
2.报纸和地方电视台也要进行宣传。
3.并散发传单。
八、其他相关策略:
人员调动，酒店布置等。应该提前安排，启动应急措施。同时要汇总相关记录，为晋升考核做准备。
8月15日的中秋节是一个温暖和团聚的日子，是一个具有悠久历史和文化的传统节日。同时，也是企业提高销售额，拉近员工与企业距离，实现和平友好精神，更好地促进企业经济发展的时机。
中秋节，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏月，处处洋溢着节日的气氛。这一天，很多在外工作的人因为工作的原因，不能回家和父母一起吃团圆饭，吃月饼，这就要求企业对员工给予更多的关注。那么企业如何才能出谋划策，营造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出“几家盛留明月，万家孝演中秋”的欢乐场景呢？既能歌颂中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神和物质生活，增强凝聚力和员工的归属感，更能体现企业和家庭的和谐氛围。
酒店中秋活动策划15一、酒店中秋节活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、酒店中秋节活动主题
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、酒店中秋节活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、酒店中秋节活动时间
xxx
五、酒店中秋节活动形式
打折；赠送；抽奖。
六、酒店中秋节活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
九、嗅觉营销
让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人，让月饼的芳香，顾客便主动闻香而来。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
